מתכונים עם גבינת אמנטל ללא שמנת מתוקה, ללא מלפפונים חמוצים

מרק בצל

גבינת אמנטל,-שמנת מתוקה,-מלפפונים חמוצים , ציר עוף, גבינה, חמאה, בצל, לוף, ציר ירקות, בגט, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני מרק, מתכוני בצל

www.xnet.co.il

מרק בצל צרפתי עם פטנט

מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.

גבינת אמנטל,-שמנת מתוקה,-מלפפונים חמוצים , עוף, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל צרפתי, מתכוני פטנט, מתכוני בצל צרפתי

www.hashulchan.co.il

שניצל/גלילות סינטה קורדון בלו ממולא בהם וגבינת אמנטל סגנון מרתף הבירה

קורדון בלו אורגינלי ארופאי מבשר עגל ממולא בהם וגבינת אמנטל בורסיית הגלילה הנודעת ובוורסיה של שניצל ממולא

גבינת אמנטל,-שמנת מתוקה,-מלפפונים חמוצים , סינטה בקר, שניצל, חזה אווז, גבינה, לפת, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני גלילות, מתכוני סינטה

www.cookshare.co.il

מוסקה ברוטב בשמל

שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף

גבינת אמנטל,-שמנת מתוקה,-מלפפונים חמוצים , סינטה בקר, בשר, חלב, חמאה, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, לפת, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, קמח, מלח, פלפל, שום, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני רוטב בשמל, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

פרנץ טוסט בסגנון אוסטרלי

מאכל שהאוסטרלים מחסלים ממנו כמויות בכל בוקר לפני יצאתם לעבודה

גבינת אמנטל,-שמנת מתוקה,-מלפפונים חמוצים , חזה אווז, נקניקיה, חלב, חמאה, גבינה, חלה, ביצים, שמן, סוכר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פרנץ טוסט, מתכוני טוסט, מתכוני פרנץ

www.cookshare.co.il

כרובית בבצק עלים וקרם בשמל

כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..