מתכונים עם שורש, שומר, פלפל, גזר ללא שמן, ללא חמאה

גפילטה פיש משורשי משפחתי

גפילטה פיש מתכון נוסטלגי מיוחד משורשי משפחתי הכנתי קציצות דגים שחומות במיוחד, אפשר למלא בתערובת הקציצות גם פרוסות דגי קרפיון . אם תקבלו סחרחורת קלה מהריח שמתפשט בבית בזמן הבישול, תדעו שהדגים..

שורש,שומר,פלפל,גזר,-שמן,-חמאה , דג קרפיון, בצל, קמח מצות, ביצים, סוכר, קלי, חלה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיש, מתכוני משפחתי

www.pirge.co.il

מרק עוף ישראלי

אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.

שורש,שומר,פלפל,גזר,-שמן,-חמאה , גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, זעפרן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ישראלי, מתכוני עוף

www.hashulchan.co.il

כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש

כדורי בשר-פירגה כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש מצרכים לכדורי בשר: 1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו ביצה 3 כפות פירורי לחם תפוח אדמה ק ט ן מגורר בצל ק ט ן מגורר 2 כפות פטרוזיליה קצו..

שורש,שומר,פלפל,גזר,-שמן,-חמאה , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני פירות יבשים, מתכוני ירקות שורש

www.pirge.co.il

פוח'ארה

תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים

שורש,שומר,פלפל,גזר,-שמן,-חמאה , בשר כבש, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, סלרי, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס

ראו גם: אפונה! מתכונים

food.walla.co.il

שקדי עגל עם ירקות שורש יין לבן וציר עוף

שורש,שומר,פלפל,גזר,-שמן,-חמאה , שקדי עגל, עגל חלב, ציר עוף, סלרי, לפת, סלק, יין לבן, שקדים, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני ירקות שורש, מתכוני יין לבן

www.foodis.co.il

שקדי עגל עם ירקות שורש, יין לבן וציר עוף

שורש,שומר,פלפל,גזר,-שמן,-חמאה , שקדי עגל, ציר עוף, סלרי, לפת, סלק, יין לבן, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני ירקות שורש, מתכוני יין לבן

www.mouse.co.il

מרק עוף

כן. אני יודע שיש מיליונים, אבל אם לשפוט לפי התגובות המתקבלות כשאני מגיש אותו, זה שאני מכין הוא השני הכי טעים אחרי זה של דודה שלי... והתוספת שלה זה שתי כנפיים וגרוגרת של הודו למה שאני עושה :-..