|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
ציר עוף,פלפל,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-שמן
, עצמות עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
ציר עוף,פלפל,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-שמן
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר עוף,פלפל,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-שמן
, צלעות טלה, חמאה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, גבינת עיזים, זיתים, בצל, קמח תופח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-שמן
, סינטה בקר, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פלפל אדום, בצל לבן, אפונה, יין לבן, גריסי פנינה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, ציפורן, אניס
www.mouse.co.il
|
ציר עוף,פלפל,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-שמן
, שורש, לימון, מרק, חלב קוקוס, קלי, שום, זרעי כוסברה, זנגביל, למון גראס, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
את חלב הקוקוס ואת שאר המצרכים המעט אקזוטיים ניתן להשיג בכל החנויות למזונות מהמזרח הרחוק. כרוטב צ'ילי מוכן, מומלץ זה של היינץ.
ציר עוף,פלפל,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-שמן
, בצל ירוק, פטריות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, למון גראס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
