|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, תירס, כרוב לבן, גזר, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
רגע לפני שיהיה כאן ממש חם, כדאי שתקחו נשימה עמוקה ותתמסרו למרק קובה סלק - קלאסיקה מקומית שמתבססת על ג'רישה, סולת וירקות
..
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר, בצל, סלרי, לימון, בצק, סולת, ג'ריש, סוכר, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, בקר, שייטל, בצל, לוף, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, פלפל, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, לימון, סלרי, בצק, סולת, מרגרינה, סוכר, סוכרזית, אבקת מרק, פלפל שחור, כמון, שום
www.sirim.co.il
|
|
קדרת מרק מן המטבח הרוסי בטעם חמוץ מתוק.
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, חזה בקר, קבנוס, הודו, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, חזה בקר, קבנוס, הודו, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סלק,מרק,מלח,בשר,-שמן,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, קוסקוס, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא