|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, קמח מצה, ביצים, שום, פלפל לבן, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, זרעי כמון, קימל, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קל וטעים ואפילו אינו מצריך לקמח ולטגן קלות לפני הבישול. מגישה אותו בתוספת אורז בסמטי עם גרגרי חומוס.
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, עוף, קישואים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, גמבה, ביצים, קינמון, ציפורן, בהרט, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום
www.cookshare.co.il
|
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, עוף, דג נסיכת הנילוס, בצל, קמח, ביצים, אבקת מרק, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, שמנת מתוקה, בצל לבן, עגבניות, חומוס, סוכר, שום, פלפל שחור, זרעי כוסברה
www.foodis.co.il
|
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, עוף, דג נסיכת הנילוס, בצל, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
rest.co.il
|
|
לאוכלי קטניות , מתכון מסורתי
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, סלק, לימון, בצל, קמח מצה, ביצים, שום, פלפל לבן, קינמון, אבקת מרק
www.mybuylist.com
|
|
מתכון מסורתי
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, סלק, לימון, בצל, קמח מצה, ביצים, שום, פלפל לבן, קינמון, אבקת מרק
www.mybuylist.com
|
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, בשר בקר טחון, בצל, ביצים, פירורי לחם, קמח, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מרק,מלח,כמון,כוסברה,אגוז מוסקט,-שמן
, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, גזר, סלרי, עדשים אדומות, לימון, מרגרינה, קארי, אורז פרסי, ציר ירקות, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא