מתכונים עם שמן, עוף, יין, גזר ללא שמן שומשום, ללא לימון

אגרול גם לפסח

אגרול לפסח-פירגה אגרול גם לפסח חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..

שמן,עוף,יין,גזר,-שמן שומשום,-לימון , כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אגרול, מתכוני גם לפסח, מתכוני פסח

www.pirge.co.il

אוסו-בוקו לבן ביין לבן

שמן,עוף,יין,גזר,-שמן שומשום,-לימון , ציר עוף, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסו, מתכוני בוקו, מתכוני יין לבן

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה

שמן,עוף,יין,גזר,-שמן שומשום,-לימון , אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני אוסובוקו, מתכוני טלה

www.cookshare.co.il

אוסובוקו בצל האלון

שמן,עוף,יין,גזר,-שמן שומשום,-לימון , בשר, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בצל, מתכוני אלון

www.foodis.co.il

אורז אדום ולבן עם ירקות וטופו בסגנון סיני

שמן,עוף,יין,גזר,-שמן שומשום,-לימון , בשר, בצל סגול, קישואים, בצל ירוק, רוטב צ'ילי מתוק, אורז פרסי, טופו, אורז, רוטב סויה

ראו גם: מתכוני אורז אדום, מתכוני אדום ולבן, מתכוני ירקות וטופו

www.foodis.co.il

אורז ארוך עם שפע ירקות

ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם) לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות. המצרכים ואופן ההכנה: לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..