יין,חלבון,בשר בקר,-שמן שומשום
, הודו, עוף, בשר, בצל, עלי סלרי, יין לבן יבש, שמן, קמח תופח, קמח, רוטב סויה, שום, פלפל, מלח, גזר, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
יין,חלבון,בשר בקר,-שמן שומשום
, נקניק, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, יין אדום יבש, חלמון, קמח תופח, מרגרינה, שמן, קמח תפוחי אדמה, עמילן תירס, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
אין כאן כמויות מדויקות אלא שיטה: ככל שתשתמשו בכמות גדולה יותר של עצמות לעומת מים, כך תשיגו את מירב הטעמים.
יין,חלבון,בשר בקר,-שמן שומשום
, עצם בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה אסייתית לבקר וחצילים חריף המשלב שוב את חוכמת המתבח האסייתי
יין,חלבון,בשר בקר,-שמן שומשום
, שייטל, סינטה בקר, חצילים, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרינדה, רוטב סויה, קורנפלור, שמן, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר
www.matkonela.co.il
|
|
|