|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, כוסברה, לימון, ליים, קלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, עוף שלם, תאנים, משמש מיובש, תפוחי אדמה, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, חרדל, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, בצל לבן, טחינה, לאפה, קמח, שום, מלח, קצח, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, עוף, ציר עוף, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל סגול, בצל לבן, ראש שום, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרווה, טימין, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, גבינת עיזים, קשקבל, גבינת קממבר, לחם, פטרוזיליה, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
בכדי להכין את האומצה יש ליצור כיס לאורך הבשר ולעומקו.
אם אינכם מקצועיים מספיק בקשו מהקצב בעת הקניה
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, סינטה בקר, בצל, יין אדום, חרדל, פלפל, מלח גס, רוזמרין, שום, מלח, מרווה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, דג לברק, יוגורט, בצל, בצל ירוק, כוסברה, לימון, רימון, יין לבן יבש, מרינדה, רכז רימונים, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, דג בורי, תאנים, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, משמשים, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, יין לבן, ג'ין, חרדל, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הסלט הזה טעים בצורה תהומית. השם ארוך, אבל שילוב הטעמים מנצח.
שמן זית,שמן,מנגולד,דבש,-שמן קנולה
, שעועית ירוקה, חסה ערבית, חבושים, בצל, אגוזי מלך, אגוזים, חומץ, סוכר, טימין, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא