|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג דניס, דג מוסר, פלפל ירוק, בצל סגול, מלפפונים, מנגו, סלרי, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, שמן זית, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שום
www.bishulim.co.il
|
|
דגן הפלאים הבריא והטעים מתאים לשמש גם כמילוי לירקות. הטונה והאנשובי נבלעים במילוי ונהפכים למעין תיבול שמוסיף עומק ועושר טעמים, ויחד הם נהנים מהאפייה האטית בתוך העגבנייה.
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פרמזן, עגבניות, קינואה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג אנשובי, פירות ים, שורש, קליפת לימון, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו.
אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.
מיץ לימון,כוסברה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג אנשובי, פירות ים, קלמארי, שרימפס, אצות וואקמה, שורש, קליפת לימון, חלב קוקוס, שמן זית, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא