|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, גבינת קשקבל, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, דג פלמידה, יוגורט, לימון, שמן זית, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.xnet.co.il
|
|
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, פורטבלו, אספרגוס, בצל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
rest.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, חלב, קרם פרש, חמאה, בצל, עולש, רום, אורז בסמטי, שמן זית, דבש, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, ציר דגים, דג דניס, מיץ לימון, שמן זית, שום, טרגון, בזיליקום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, דג סלמון, חמאה, בצל, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, ביצים
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, לפת, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג בתנור עם עגבניות, פלפל חריף ורוטב מעודן של מרווה, רוזמרין ויין לבן
מלח ים,יין לבן,-שמן חמניות
, דג פרידה, חמאה, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, שמן זית, מרווה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|