|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
שום,דלעת,דג טונה,-שמן זית,-קמח תופח
, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לאחר שמתגברים על החשש הראשוני, מגלים שזה ממש לא מסובך להכין סושי! כל מה שצריכים זה קצת תעוזה ואת המתכון הבא
שום,דלעת,דג טונה,-שמן זית,-קמח תופח
, דג סלמון, דג טונה אדומה, אצות נורי, אבוקדו, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, אורז, חומץ אורז, סוכר, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|