|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
פלפל,עצם בקר,סלרי,חמאה,גזר,בקר,-שמן זית
, ציר בקר, בצל, כרישה, ליים, סוכר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
פלפל,עצם בקר,סלרי,חמאה,גזר,בקר,-שמן זית
, רגל בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, דלעת, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
פלפל,עצם בקר,סלרי,חמאה,גזר,בקר,-שמן זית
, זנב בקר, חלב, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, עצם בקר, סלרי, חמאה, גזר, בקר ללא שמן זית?
- הכל על מתכונים עם פלפל, עצם בקר, סלרי, חמאה, גזר, בקר ללא שמן זית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
