|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, חצילים, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, גבינת שמנת, חמאה, גבינת פטה, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, חצילים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, גבינה בולגרית, חלב, עגבניות שרי, זיתים, חלמון, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים
טעים לחיך ונעים לעין.
המצרכים :
חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו
להפשיר.
שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, תרד, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, יין, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, שמנת, פטריות, בצל, קפה, ביצים, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
פלפל,גבינה מלוחה קשה,בצק עלים,-שמן זית
, חלב, שמנת, גבינה, גבינת פטה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, ביצים, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא