מתכונים עם יין, חמאה, גבינת פרמזן ללא שמן זית

סטייק סינטה עם פירה שום ורוטב יין אדום

מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום

יין,חמאה,גבינת פרמזן,-שמן זית , סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין

ראו גם: מתכוני סטייק סינטה, מתכוני פירה שום, מתכוני רוטב יין אדום

www.mako.co.il

סטייק סינטה עם פירה שום ורוטב יין אדום

מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום

יין,חמאה,גבינת פרמזן,-שמן זית , סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין

ראו גם: מתכוני סטייק סינטה, מתכוני פירה שום, מתכוני רוטב יין אדום

www.mako.co.il

פטוצ'יני ברוטב פטריות של מסעדת פאולינו

יין,חמאה,גבינת פרמזן,-שמן זית , שמנת מתוקה, שמפניון, פטריות, פטריות יער, יין לבן, פסטה, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני ברוטב, מתכוני רוטב פטריות, מתכוני פטוצ'יני

www.2eat.co.il

מרק בצל צרפתי (Soupe a l'Oignon )

מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.

יין,חמאה,גבינת פרמזן,-שמן זית , ציר בקר, גבינה צהובה, גרוייר, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, קמח, חומץ בלסמי, בגט, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק בצל צרפתי, מתכוני בצל צרפתי, מתכוני מרק בצל

www.cookshare.co.il

מלפאטי (ניוקי גבינה ותרד) ברוטב שמנת ותרד

יין,חמאה,גבינת פרמזן,-שמן זית , גבינה, שמנת, עלי תרד, יין לבן, חלמון, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני גבינה, מתכוני תרד

www.chef-lavan.co.il

לזניה סלמון ותרד

תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.

יין,חמאה,גבינת פרמזן,-שמן זית , דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני סלמון ותרד, מתכוני סלמון

www.hashulchan.co.il

מרק בצל צרפתי עם פטנט

מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.