|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח ים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, פטריות, חצילים, בצל, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, דג סלמון, שמנת, חמאה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקושקשת לפסח, מסורתית מאוד בשני סגנונות.
כהרגלי בקודש, אין כמויות היות שניתן להכין את העיסה דלילה יותר או סמיכה יותר, תלוי בטעם.
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, שמנת מתוקה, חלב, מצה, ביצים, שמן, אבקת סוכר, וניל, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, אורגנו, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מגיש לסתיו מתכוני גורמה, שעושים שימוש בעשבי תיבול והירקות העונתיים, בתוספת רטבים המצדיעים לחילופי העונות.
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, דג ברבוניה, עגבניות שרי, פטריות, בצל סגול, יין לבן, ביצים, שום, מלח, פלפל לבן, עירית, פלפל
www.2eat.co.il
|
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, גבינה בולגרית, כרובית, עגבניות, בצל, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין לבן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, עגבניות, קינואה, בצל, כוסברה, שמן קנולה, צנוברים, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.foodis.co.il
|
טימין,בזיליקום,אגוז מוסקט,-שמן זית
, דג לוקוס, גבינה צהובה, חמאה, שמפניון, פטריות, מרטיני, קמח, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא