|
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, בשר, עגבניות, חצילים, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, ציר בקר, ציר עוף, בצלצלים, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שום, מלח, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
סטייק עסיסי ונהדר ברוטב משכר
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שורש,-גזר,-אגוזי מלך
, בשר, אנטריקוט בקר, חמאה מזוקקת, שמן זית, דבש, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא