|
מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, ציר עוף, אספרגוס, כוסברה, לימון, שומר, בצל, חומץ בן יין, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, טרגון, שום
saloona.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, כנפיים עוף, סלרי, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, סלרי, עגבניות, פטריות, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
עלי דפנה,מלח,טימין,גזר,-שורש
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא