|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, ציר בקר, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, גזר, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, ציר בקר, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, גזר, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, כתף בקר, בשר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, מרגרינה, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, חזה עוף, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דיאטה שהתחילה בשישי הסתיימה עם עוגה בשבת - תמי שיבק מתמכרת לריח המשגע של שוקולד חם ולטעם המענג של הבצק הרך. עד הפירור האחרון
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, עצם בקר, חמאה, חלב, מלפפונים, חסה, שוקולד, שמרים, בצק, קקאו, שוקולד מריר, קמח לבן, ביצים, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, עגל חלב, כתף בקר, פטריות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, פסטה, פטרוזיליה, גזר, טימין, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, פסטה, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים
קמח,מלח,יין,חלמון,בקר,-שורש פטרוזיליה
, בשר, סרטנים, גבינת עיזים, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות שרי, כרישה, גזר, יין לבן, פסטיס, שמן זית, רביולי, ביצים, פסטה, בצק, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|