מתכונים עם נענע, חלמון ללא שוקולד מריר, ללא גלידה

קרם כבד אווז וחלבה סירופ תמרים וסנדוויץ' תפוח עץ עם כבד אווז חם בקרמל מי ורדים וקינמון

מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר

נענע,חלמון,-שוקולד מריר,-גלידה , כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני קרם, מתכוני חלבה, מתכוני סירופ

www.hashulchan.co.il

טארט תות-מנתה

כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.

נענע,חלמון,-שוקולד מריר,-גלידה , טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, קוקוס, שומר, משמשים, שוקולד לבן, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מקל וניל, מנטה, מלח

ראו גם: מתכוני טארט תות, מתכוני טארט, מתכוני תות

www.hashulchan.co.il

מאפה גבינות וקישואים

נענע,חלמון,-שוקולד מריר,-גלידה , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, יוגורט, קישואים, בצק עלים, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני קישואים, מתכוני גבינות

www.chef-lavan.co.il

ככר בשר עטופה בבצק ועשבי תיבול

נענע,חלמון,-שוקולד מריר,-גלידה , בשר, ביף בקר, שמן, חרדל, בצק, קמח, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני ככר, מתכוני בשר, מתכוני עטופה

www.bishulim.co.il

ביצים עלומות

ביצים עלומות-פירגה ביצים עלומות כפי שזכור לי מבית בעלי - בית חאלבי הביצים האלה היו הרבה על שולחנם עם לחם שחור טרי,צנוניות ונענע. במחבת עמוקה מטגנים בשמן שום קצוץ (אנחנו אוהבים הרבה) כשהשום..

נענע,חלמון,-שוקולד מריר,-גלידה , צנון, פלפלים, שומר, לחם שחור, ביצים, חלבון, חומץ, שמן, שום

ראו גם: מתכוני ביצים עלומות, מתכוני עלומות, מתכוני ביצים

www.pirge.co.il