|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
פלפל,סוכר חום,מלח,גזר,בצל אדום,-שומשום
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, בטטה, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פלפל,סוכר חום,מלח,גזר,בצל אדום,-שומשום
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,סוכר חום,מלח,גזר,בצל אדום,-שומשום
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, שורש, שומר, סלרי, יין אדום, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
rest.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל,סוכר חום,מלח,גזר,בצל אדום,-שומשום
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, תאנים, כרוב אדום, יין אדום, קמח, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל,סוכר חום,מלח,גזר,בצל אדום,-שומשום
, שמנת מתוקה, חלב, צנובר, כרישה, דלעת, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
זה מרק מיוחד מסדרת ה"כתומים" (דלעת , גזר, וכו').
כמו כל בשלנית ותיקה, גם אנסטסיה איננה מדייקת בכמויות, ובכל זאת התוצאה טובה.
פלפל,סוכר חום,מלח,גזר,בצל אדום,-שומשום
, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, שמן קנולה, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
