מתכונים עם קפה, כרוב ללא שומר

עוגה בחושה עם שוקולד ואגוזים

מכירים את הימים האלה - המון סידורים, עבודה עד מאוחר ומחסור גדול בשעות שינה? אז בדיוק לרגעים האלה נועדה העוגה הזאת. נימוחה, מנחמת וקלה מאוד להכנה

קפה,כרוב,-שומר , בשר, כבד, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, כרובית, תותים, בטטה, תפוחי עץ, בננה, רוטב עגבניות, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קרוטונים, קמח תופח, אגוזים, ספגטי, ביצים, אגוזי פקאן, ריבה, סוכר, מרק, תמצית וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני שוקולד ואגוזים, מתכוני שוקולד

food.nana10.co.il

קוסקוס מלא עם ברוקולי

רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל

קפה,כרוב,-שומר , נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, פטרוזיליה, נענע, שום

ראו גם: מתכוני קוסקוס מלא, מתכוני ברוקולי, מתכוני קוסקוס

food.nana10.co.il

מרק קרם בטטה

מרק בטטה סמיך וקטיפתי על בסיס שמנת מתוקה עם תיבול עדין של טימין ועלי דפנה

קפה,כרוב,-שומר , נקניק, בשר, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, עדשים, אפונה, בטטה, כרישה, בצל, מרק ירקות, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם בטטה, מתכוני קרם בטטה, מתכוני מרק קרם

food.nana10.co.il

מרק בצל

מרק בצל עשיר בטעמים בניחוח עלי טימין ויין לבן, מוגש עם קרוטונים וגבינת פרמזן מגורדת מעל

קפה,כרוב,-שומר , נקניק, בשר, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, שעועית, עדשים, אפונה, בצל, בטטה, יין לבן, מרק ירקות, קרוטונים, סוכר חום, קמח לבן, קרם, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני מרק, מתכוני בצל

food.nana10.co.il

רולדת בשר ופטריות

בצק שמרים זהוב מנוקד בשומשום במילוי תערובת של בשר טחון עם פטריות

קפה,כרוב,-שומר , בשר בקר טחון, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, דג סלמון, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, כרובית, בצל, גזר, יין אדום, רום, בצק שמרים, שמן זית, שוקולד, סוכר, קמח, שומשום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת בשר, מתכוני בשר ופטריות, מתכוני פטריות

food.nana10.co.il

מניפות חצילים מטוגנות

במבט ראשון נראית המנה כמו אחת מאותן מנות יצירתיות המוגשות במיני קפה-מסעדות, המתמחות באוכל רע שמוגש בצורה מרשימה במיוחד.אך לא! זוהי מנה טורקית קלאסית מאזור הים השחור, והיא נהדרת!