בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
קלי,פלפל לבן,זנגביל,בצל,-שומר
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל לבן,זנגביל,בצל,-שומר
, סינטה בקר, חצילים, פלפל חריף, ברנדי, יין לבן יבש, רוטב סויה, שמן, דבש, חומץ, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|