|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קלי,כרישה,דג מוסר,דג לברק,-שומר
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,כרישה,דג מוסר,דג לברק,-שומר
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך גיליון פברואר של על השולחן - שחוגג 20 שנה למגזין
קלי,כרישה,דג מוסר,דג לברק,-שומר
, דג לבן, דג דניס, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,כרישה,דג מוסר,דג לברק,-שומר
, דג דניס, תרד, פול, לוף, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, גרעין, שמן זית, לחם, שום, מנטה, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|