מתכונים עם קישואים, יין, בקר ללא שומר

קציצות בקר עם פטריות וקישואים

קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.

קישואים,יין,בקר,-שומר , בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני פטריות וקישואים, מתכוני קישואים

www.cookshare.co.il

קדירת בשר חגיגית

בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"

קישואים,יין,בקר,-שומר , בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חגיגית, מתכוני קדירת

www.mako.co.il

צלעות בייבי טלה בציפוי פריך

עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"

קישואים,יין,בקר,-שומר , טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות, מתכוני בייבי טלה, מתכוני טלה בציפוי

www.mako.co.il

צלעות בייבי טלה בציפוי פריך

עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"

קישואים,יין,בקר,-שומר , טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות, מתכוני בייבי טלה, מתכוני טלה בציפוי

www.mako.co.il

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

קישואים,יין,בקר,-שומר , בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.hashulchan.co.il

פונדו בשר

קישואים,יין,בקר,-שומר , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

מאפה קישואים בשר ואורז

מאפה קישואים בשר אורז ובטטות ברוטב אדום חיפשתי משהו שעוד לא הכנתי שיהיה קל להכין וכרגיל, טעים. מצרכים: תבנית 27X33 ע מ ו ק ה 8 קישואים מקולפים לא מבושלים 400 גרם בשר טחון 3 כוסות אורז מ ב ו ..