מתכונים עם עלי תרד, מלח, זוקיני ללא שומר, ללא לפת

לזניה וֶרדֶה

גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.

עלי תרד,מלח,זוקיני,-שומר,-לפת , גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, ברוקולי, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני לזניה

food.walla.co.il

סלט קישואים ברוקולי ותרד חם

עלי תרד,מלח,זוקיני,-שומר,-לפת , קישואים, ברוקולי, לוף, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט קישואים, מתכוני ברוקולי, מתכוני תרד

food.walla.co.il

2 פשטידות ירקות

עלי תרד,מלח,זוקיני,-שומר,-לפת , עוף, גבינה, בצל, פטריות שמפיניון, קישואים, פטריות, קמח מצה, ביצים, שמן, מרגרינה, גזר, אבקת מרק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פשטידות, מתכוני ירקות

www.bishulim.co.il

ארטישוק טרי ממולא

עלי תרד,מלח,זוקיני,-שומר,-לפת , שמנת, ארטישוק, פטריות, אבוקדו, פלפל אדום, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חומץ, דבש, עירית, פלפל, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ארטישוק, מתכוני ממולא

www.2eat.co.il

דגי ים אפויים

השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים

עלי תרד,מלח,זוקיני,-שומר,-לפת , דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, חמאה, ארטישוק, לימון, כוסברה, שורש, גזר, ברוקולי, סלרי, קישואים, גמבה, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל

ראו גם: מתכוני דגי ים, מתכוני אפויים, מתכוני דגי

www.mako.co.il

דניס שלם אפוי בתנור וירקות שורש צלויים במחבת

עלי תרד,מלח,זוקיני,-שומר,-לפת , דג דניס, לימון, שורש, ארטישוק ירושלמי, בצל ירוק, עגבניות תמר, כרישה, פסטה, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, גזר

ראו גם: מתכוני דניס שלם, מתכוני שלם אפוי בתנור, מתכוני ירקות שורש צלויים

www.foodis.co.il

חזה עוף ברוטב עגבניות וחמאת בוטנים

חמאת בוטנים ורוטב עגבניות הם שילוב לא שגרתי במיוחד, שמתבסס על מתכון ממרכז אפריקה עם התאמה קלה לחומרים מקומיים. זהו מתכון קל ומהיר הכנה, שהירקות כבר נכללים בתוכו, ואם מגישים אותו לצד אורז לבן, כבר יש ארוחה שלמה.