|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, תפוחי אדמה, בצל סגול, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, קישואים, פטריות יער, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, בולגרית, עגבניות, פלפלים, חצילים, שמן זית, חומץ, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, גמבה, בצל סגול, זיתים שחורים, ארטישוק, חצילים, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום
food.walla.co.il
|
|
פנקו את עצמכם בארוחת צהריים בריאה וטעימה: כריך של חזה עוף עסיסי עם פסטו כוסברה, חסה פריכה וזוקיני
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, שוקיים עוף, חזה עוף, קישואים, כוסברה, כרישה, שורש, סלרי, תרד, בצל, גזר, חסה, מיץ לימון, אגוזי פקאן, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, פסטו, אורז, חזרת, ג'ינג'ר, טימין, פלפל, דפנה, שום
food.nana10.co.il
|
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, מרינדה, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח גס, עלי דפנה, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג
www.cooks.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, ברוקולי, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
מלח,יין אדום,יין,זוקיני,-שומר
, כתף בקר, בשר, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, סלרי, קישואים, פלפלים, בצל, לוף, לפת, חרדל דיז'ון, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא