|
שום,פטרוזיליה,מלח,כנפיים עוף,טימין,-שומן אווז
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר
www.xnet.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שום,פטרוזיליה,מלח,כנפיים עוף,טימין,-שומן אווז
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פלפל, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
שום,פטרוזיליה,מלח,כנפיים עוף,טימין,-שומן אווז
, שפונדרה בקר, כבד עוף, עלי סלרי, בצל, גזר, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, קורנית, שמיר, דפנה
www.mevashlim.com
|
|
המרק של הקניידלעך דורש הבהרות. אפשר כמובן להכין מרק עוף סתם, אבל אם כבר עושים קניידלעך כהלכתם, שווה להשקיע במרק
שום,פטרוזיליה,מלח,כנפיים עוף,טימין,-שומן אווז
, עוף שלם, סלרי, בצל, גזר, לוף, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, דפנה
www.mevashlim.com
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שום,פטרוזיליה,מלח,כנפיים עוף,טימין,-שומן אווז
, עוף שלם, ירכיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, שומר, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
שום,פטרוזיליה,מלח,כנפיים עוף,טימין,-שומן אווז
, בצל לבן, כרישה, סלרי, קמח מצה, ביצים, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר
www.mouse.co.il
|
|
|
