|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, בשר, ויסבראטן בקר, חזה בקר, ברוסט, צ'ך בקר, פרוסות לחם, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.foodis.co.il
|
|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, חזה אווז, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר עם תבלינים ותפוחי אדמה
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שמן קנולה, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, גזר, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לפעמים צריך קצת חוואיג' ועוד תבלינים כדי להקפיץ מרק נחמד למרק מעולה
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, ציר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, שמן זית, מרק, טחינה, לחם, שום, פטרוזיליה, כורכום, כמון, חילבה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, חמאה, גבינה, שומר, ג'בטה, בגט, לחם, חרדל, שמן זית, מיונז, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
כתף בקר,בקר,-שומן אווז,-מלח
, פסטרמה, הודו, סלמי, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, תרד, בייגלה, ביצים, חרדל, שמן זית, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא