|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, גבינת פטה, קישואים, ביצים, קמח, פלפל שחור, אורגנו, בזיליקום, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
נגיסי עדשים ובטטה-פירגה
נגיסי עדשים ובטטה - אפוי
במסגרת הנגיסים האפויים, עכשיו אופים נגיסי עדשים ובטטה .
אהבתי עד בלי די.
כמות: 22 נגיסים
מצרכים:
2 כפות שמן
בצל סגול קצוץ
2 כוסות עדשים א..
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, עדשים אדומות, חומוס, בטטה, לפת, יין, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, עוף, פרגיות, פלפל אדום, עגבניות, עדשים, בצל, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, כמון
www.sugat.com
|
|
הפקה: culinarium
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע
www.2eat.co.il
|
|
המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, פרגיות, פלפל אדום, עדשים שחורות, עגבניות, בצל, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר
food.walla.co.il
|
|
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, תמנון, יוגורט, זיתים שחורים, עגבניות שרי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
סומאק,מלח,בצל סגול,-שום
, לבנה, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, צנון, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
|