|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-רוקט,-כוסברה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
קולורבי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-רוקט,-כוסברה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
קולורבי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-רוקט,-כוסברה
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
קולורבי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-רוקט,-כוסברה
, פלפל אדום, צנון, גזר, לוף, חומץ אורז, אורז מלא, שמן זית, פלפל לבן, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
קולורבי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-רוקט,-כוסברה
, סרדינים, לימון, אפונה, תפוזים, דלעת, סלק, שמן זית, טחינה, קלי, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|