|
פסטה,עצם בקר,אטריות ביצים,-רוטב צדפות
, חמאה, שוקולד, אגוזים, קקאו, פילו, סוכר, ביצים, אגוזי מלך
www.bishulim.co.il
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
פסטה,עצם בקר,אטריות ביצים,-רוטב צדפות
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|