|
מתכון מנצח לפסטה ברוטב בולונז - רוטב עגבניות עם בשר טחון בתיבול מעולה
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל לבן, גזר, לוף, סלרי, יין לבן, שמן, שום, אורגנו, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פסטה קלילה שלוקחת דקות להכנה, מומלצת במיוחד בחודשי הקיץ החמים.
יכולה לשמש כמנה ראשונה לארוחה או עיקרית לעצלן (ולכן אהובה כל כך על הסטודנט האיטלקי הממוצע)
מ-ר-ע-נ-נ-ת
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, צנוברים, סוכר, רוטב עגבניות, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: ספגטי 'בולרו'
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, גבינה בולגרית, פלפלים, גמבה, יין לבן, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה...
יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, דג אנשובי, עגבניות, שומר, זיתים שחורים, פלפל אדום, פסטה, פנה, שמן, צלפים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, חזה עוף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, פסטרמה, הודו, חמאה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, בקר, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,פסטו,ספגטי,-רוזמרין
, קישואים, בצל, עגבניות, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|