|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
מרק,כמון,בשר כבש,בשר,-רוזמרין
, שווארמה, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, לפת, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
מרק,כמון,בשר כבש,בשר,-רוזמרין
, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
מרק,כמון,בשר כבש,בשר,-רוזמרין
, עוף, בקר, כרוב, בצל, עגבניות, לימון, שמן, אורז, רסק עגבניות, מרק צח, פפריקה, מלח, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כופתאות מטוגנות עשויות מעטפת בורגול ומילוי של בשר וצנוברים בתיבול כמון וקינמון
מרק,כמון,בשר כבש,בשר,-רוזמרין
, חזה אווז, עדשים, בצל, קרוטונים, צנוברים, מרק עוף, בורגול, שמן, קרח, בצק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
מרק,כמון,בשר כבש,בשר,-רוזמרין
, בשר בקר, שוקיים עוף, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, דובדבן, עגבניות, עלי גפן, חצילים, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק,כמון,בשר כבש,בשר,-רוזמרין
, ארטישוק, צנובר, תפוחים, לימון, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוני בשר בוכריים ברוטב דובדבנים
מרק,כמון,בשר כבש,בשר,-רוזמרין
, דובדבן, בצל, חומוס, כוסברה, מיץ לימון, בצק, פסטה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
