|
מתכון ליום מאושר המצרכים:
2 כוסות של הקשבה
כוס וחצי אהבה
שתי כפות של רגשות
כפית של פתיחות
במקום חופן מתיחות כף אחת של ויתור
וזה בעצם כל הסיפור.
אופן ההכנה:מחממים את התנור לדרגת עשרמשמנים ת..
www.pirge.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, כתף בקר, בצל, כוסברה, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, כבד עוף, גבינת פטה, חמאה, עגבניות שרי, צנובר, מרגרינה, סוכר, ריבת עגבניות, טופו, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
השף אורי וקסלר מציג ממרח מעודן של כבדי עוף בתיבול מקורי ומתקתק
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, כבד עוף, גבינת פטה, חמאה, עגבניות שרי, מרגרינה, סוכר, ריבה, טופו, צנוברים, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות עדשים צבעוניות-פירגה קציצות עדשים צבעוניות-פירגה
קציצות מעדשים צבעוניות - אפוי
על הקציצות האלה ישנתי בלילה
ברעננות של בקר הכנתי ומהתוצאה התלהבתי. טעים מאד.
רוצים גם? בבקשה תכינו חומ..
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, בקר, עדשים שחורות, עדשים אדומות, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, אטריות, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טרטר טונה טריה ברוטב אסיאתי מעל אורז סושי וקרם וואסאבי. מנת פתיחה מרשימה מהמטבח היפני, המשלבת מרכיבי סושי ללא אצה.
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, דג טונה, ביצי דגים, קוויאר, טוביקו, אורז, קרם, רוטב צדפות, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סילאן תמרים, שמן שומשום
www.2eat.co.il
|
|
יש דברים שנועדו לשבת יחד באותה צלחת: טונה, לימון כבוש, צלפים וזיתים. את לחמניית הפריקסה פשוט החלפנו בפסטה.
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, לימון כבוש, זיתים, מיץ לימון, יין, שמן זית, צלפים, ביצים, חלמון, פסטה, ארוגולה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
לדר,-רוזמרין,-חומץ
, יוגורט, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חצילים, לוף, יין, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|