מתכונים עם יין לבן יבש, יין, טימין, בצלצלים ללא רוזמרין

קדרה כתומה עם בצלצלי פנינה וערמונים

8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | 50 דק’ אפייהיש בה כל מה שאנחנו מחפשים באוכל חגיגי - היא ארומטית, ססגונית וטעימה מאוד.

יין לבן יבש,יין,טימין,בצלצלים,-רוזמרין , פלפל ירוק, לימון, בטטה, כרישה, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, ערמונים, דבש, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרה, מתכוני כתומה, מתכוני בצלצלי

www.hashulchan.co.il

שמש ים יבשה

המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך

יין לבן יבש,יין,טימין,בצלצלים,-רוזמרין , דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ים יבשה, מתכוני יבשה

www.mako.co.il

שמש ים יבשה

המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך

יין לבן יבש,יין,טימין,בצלצלים,-רוזמרין , דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ים יבשה, מתכוני יבשה

www.mako.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

יין לבן יבש,יין,טימין,בצלצלים,-רוזמרין , עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

יין לבן יבש,יין,טימין,בצלצלים,-רוזמרין , חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

פטריות ביין שום וטימין

מנה נעימה וקלה להכנה. אני נוטה לעבוד במנות מסוג זה עם יין לבן יבש דוגמת "שרדונה" אך הוא בגדר המלצה בלבד. ניתן להוסיף לתיבול גם מעט שמן צ'ילי או צ'ילי גרוס יבש.

יין לבן יבש,יין,טימין,בצלצלים,-רוזמרין , פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, שמן זית, שום, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פטריות ביין, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.cookshare.co.il