|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, רוזמרין, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, דג ברבוניה, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, בקר, בצל, משמשים, פלפל אדום, יין לבן יבש, קמח, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, סלרי, חצילים, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טרגון, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל, דפנה, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
עלי דפנה,מלח,יין,טימין,גזר,-ראש שום
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא