|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לימון, בורגול, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לימון, בורגול, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: פילה לוקוס במילוי פסטו ייחודי המוגש לצד סלט טבולה. מתכון של עודד עובדיה
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, דג לוקוס, גבינת פרמזן, לימון, עגבניות שרי, מיץ לימון, שמן זית, פסטו, אגוזי פקאן, בורגול, פלפל שחור, מלח, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: פילה לוקוס במילוי פסטו ייחודי המוגש לצד סלט טבולה. מתכון של עודד עובדיה
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, דג לוקוס, גבינת פרמזן, לימון, עגבניות שרי, מיץ לימון, שמן זית, פסטו, אגוזי פקאן, בורגול, פלפל שחור, מלח, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
סלט פשוט וקל להכנה.
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, לימון, עגבניות, כוסברה, שומר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, עוף, צימוקים, חמוציות, כוסברה, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, בשר בקר, בקר, כוסברה, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
צנובר,פטרוזיליה,בצל ירוק,-קמח
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|