|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, לימון, כוסברה, גמבה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, דג אמנון, דג מושט, חמאה, קלחי תירס, כוסברה, שעועית לבנה, פלפל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, שום, כמון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, בצק עלים, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, גמבה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, סלרי, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבלינים טריים הם ערובה להצלחת תבשילים אתניים. אפשר להחליף את רשימת התבלינים בתערובת תיבול לחריימה (להשיג בחנויות מתמחות) הכוללת את כולם. מגישים עם חלה טרייה או לחילופין על מצע של קוסקוס.
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, דג טחון, קליפת לימון, לימון כבוש, עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, קימל, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, בשר בקר, פטריות, צנוברים, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, דג פורל, דג טונה, דג מוסר, דג טונה אדומה, כרישה, מנגולד, לימון, סלרי, גזר, עירית, מנטה, פלפל, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
פפריקה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-קמח
, ציר דגים, דג לבן, סרטנים, שרימפס, קלמארי, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|