|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
פלפל שחור,פלפל שחור,מרגרינה,בצק עלים,-קמח
, תפוחי אדמה, בצל, מחמאה, ביצים, חלבון, חלמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל שחור,מרגרינה,בצק עלים,-קמח
, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
רולדת בצק עלים במילוי מחית תפוחי אדמה, בצל מטוגן ופטריות
תוספת אפשרית להגשה: רוטב פטריות מעל.
ובסוף - רעיון לשימוש בשאריות של בצק העלים.
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פלפל שחור,מרגרינה,בצק עלים,-קמח
, גבינה, קשקבל, חצילים, בצל ירוק, פירורי לחם, חלמון, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|