הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
סלרי,לוף,גזר,גבינה,אגוז מוסקט,-קמח
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
כולם מכינים מרק דלעת וכולם אוהבים אותו יותר ממני. במתכון הזה גבינת הפרמזן סותרת את מתיקות הדלעת.
סלרי,לוף,גזר,גבינה,אגוז מוסקט,-קמח
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי עלים, דלעת, בצל, יין לבן יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|