|
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, לוף, צנוברים, שמן זית, מרק צח, קמח, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, תמר, יין, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, צנוברים, סוכר, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, צנוברים, סוכר, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, שמנת מתוקה, עגבניות, רום, פסטה, צנוברים, פוזילי, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, תרד, צנוברים, סוכר, רוטב בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
צנובר,פלפל שחור,חלב,בצל,-קמח תופח
, עוף, פטריות, חצילים, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|