|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
פילו,ליקרים,חלמון,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פילו, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות ישראל אהרוני, מתוך The Art of Mixing Chocolate Wine Music
food.walla.co.il
|
פילו,ליקרים,חלמון,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזים, סירופ, סוכר, קלי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
פילו,ליקרים,חלמון,-קמח תופח
, גבינה לבנה, חמאה, גבינה, תאנים, לימון, מיץ תפוזים, פודינג וניל, אבקת סוכר, קורנפלור, סוכר חום, בצק, קינמון
www.mouse.co.il
|
|
|