|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
קמח,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,בצל ירוק,-קמח לבן
, שעועית לבנה, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית
food.walla.co.il
|
תבשיל דייגים עשוי מוסר ים עם עגבניות, בצל, גזר ויין לבן. מומלץ לאכול עם חלה שסופגת את כל טעמי הרוטב
קמח,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,בצל ירוק,-קמח לבן
, דג מוסר, דג סלמון, דג טונה, כוסברה, שורש, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, טימין, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
קמח,פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,בצל ירוק,-קמח לבן
, שעועית לבנה, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|