מתכונים עם צנון, לימון, בצל ירוק ללא קמח לבן, ללא טימין

אגסים צלויים במיץ הדרים עם סורבה קוקוס

צנון,לימון,בצל ירוק,-קמח לבן,-טימין , כבד עוף, תפוחי אדמה, תפוזים, קוקוס, אגסים, שומר, סורבה, רוטב צ'ילי, צנים, סוכר, שמן, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני אגסים, מתכוני צלויים, מתכוני מיץ

www.xnet.co.il

סלט שומר וצנוניות

צנון,לימון,בצל ירוק,-קמח לבן,-טימין , כבד עוף, תפוחי אדמה, קוקוס, אגסים, שומר, שמן זית, סורבה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט שומר, מתכוני צנוניות, מתכוני שומר

www.xnet.co.il

סלט תרד וירקות חורף

8 מנות | 15 דק’ הכנה סלט קראנצ’י מלא טעם עם תפוחים, חמוציות ורוטב על בסיס מיונז ויוגורט. לגרסת הפרווה מוותרים על היוגורט.

צנון,לימון,בצל ירוק,-קמח לבן,-טימין , יוגורט, חמוציות, עלי תרד, תפוחי עץ, קולרבי, תפוחים, מלפפונים, שומר, מיונז, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני ירקות, מתכוני חורף

www.hashulchan.co.il

סשימי דג עם צלפים, זרעי עגבנייה ושמן אנשובי חם

מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..

צנון,לימון,בצל ירוק,-קמח לבן,-טימין , דג אנשובי, דג מוסר, עגבניות, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סשימי, מתכוני צלפים, מתכוני זרעי

www.hashulchan.co.il

סלט אורז אדום

באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..

צנון,לימון,בצל ירוק,-קמח לבן,-טימין , גבינת ברי, עלי בייבי, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט אורז, מתכוני אורז אדום, מתכוני אורז

www.hashulchan.co.il

הפאטוש של רמה

בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..