|
פלפל לבן,דג סלמון,בצל לבן,-קמח לבן
, ציר דגים, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
פלפל לבן,דג סלמון,בצל לבן,-קמח לבן
, חמאה, שמנת מתוקה, דלעת, חלמון, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
פלפל לבן,דג סלמון,בצל לבן,-קמח לבן
, חמאה, שמנת מתוקה, דלעת, חלמון, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
אידוי במעטפת (en papillotes) הוא שיטת הכנה קלאסית, שמשמרת את הטעם של הדג ומוסיפה לו ארומה של עשבי התיבול והירקות שאודו יחד איתו. זוהי גם צורת הגשה מרשימה, בעיקר כשפותחים פתח במעטפת וכל הארומ..
פלפל לבן,דג סלמון,בצל לבן,-קמח לבן
, חמאה, שומר, פסטיס, טרגון, שום, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|