|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
סירופ,מלח,גלוקוזה,-קמח לבן,-סוכר לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בצל, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, אגוזים, קקאו, סוכר, שמן, מרק, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
סירופ,מלח,גלוקוזה,-קמח לבן,-סוכר לבן
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
סירופ,מלח,גלוקוזה,-קמח לבן,-סוכר לבן
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, צימוקים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, שיבולת שועל, סירופ תירס, ביסקוויט, ביצים, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|