|
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, בצל, שומר, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, בצל, לפת, כרישה, לוף, דלורית, קארי, שמן זית, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, עוף, ראש שום, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, קלי, שמן זית, שמן, גזר, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, בשר, פטריות, שורש, גזר, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, לימון, לפת, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, צימוקים, משמשים, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים. המאש - קיטנית ירוקה, קטנה ועגולה עם טעם מעט מריר ואיכויות תזונתיות רבות. אפשר להחליף אותה בעדשים או אפונה.
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, תפוחי אדמה, בצל, לוף, לפת, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שילוב של ירקות שורש במנה אחת אינו רק צבעוני וטעים, הוא גם בריא ומזין במיוחד. שלב ההכנות - איסוף כל סוגי השורשים, קילופם וחיתוכם - אינו מהיר במיוחד, אך אפשר לעשות זאת מראש ולצלות קרוב ככל האפשר להגשה.
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, ראש סלרי, שורש, תותים, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת שום, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
קולורבי,סלרי,בטטה,-קישואים
, בצל, לפת, לוף, תפוחי אדמה, מאש, שמן, מרק צח, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|