|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, שומר, פלפל ירוק, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, שומר, פלפל ירוק, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, בשר, חמאה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.xnet.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, בשר, צדפות, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, ציר ירקות, פסטה, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצל לבן, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום
www.rotev.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, קורנפלור, שמן, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון נפלא להכנת ראגו פטריות שמפיניון או פורטובלו, המכיל סלרי, גזר ועשבי תיבול.
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, פורטבלו, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cooks.co.il
|
|
השף אייל לביא ממסעדת רוקח 73 מספק לנו קוסקוס אליפות בתחרות בינלאומית.
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, סלרי אמריקאי, כרישה, לימון, פלפל חריף, לוף, שומר, בורגול, שמן תירס, שמן זית, מרק ירקות, רוטב עגבניות, פלפל לבן, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
פטריות שמפיניון,עגבניות,סלרי,מלח,גזר,-קישואים
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, קולרבי, בצל, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא