|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
צנובר,פטרוזיליה,סוכר,אגוזי מלך,-קינמון
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל צ'ילי, בזיליקום, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
צנובר,פטרוזיליה,סוכר,אגוזי מלך,-קינמון
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
צנובר,פטרוזיליה,סוכר,אגוזי מלך,-קינמון
, יוגורט, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
צנובר,פטרוזיליה,סוכר,אגוזי מלך,-קינמון
, חזה אווז, חמאה, פטריות שמפיניון, אגוזי פקאן, צנוברים, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה, שמן, שומשום
food.walla.co.il
|
צנובר,פטרוזיליה,סוכר,אגוזי מלך,-קינמון
, יוגורט, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה.
צנובר,פטרוזיליה,סוכר,אגוזי מלך,-קינמון
, חזה אווז, דג סלמון, גבינת שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, אגוזי פקאן, שמן שומשום, צנוברים, שוקולד, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה
www.hashulchan.co.il
|
צנובר,פטרוזיליה,סוכר,אגוזי מלך,-קינמון
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, ביצים, שמן זית, פסטו, צנוברים, שמן, שמן סויה, קרח, קצח, שומשום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|