|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, בשר בקר, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, בשר בקר, שניצל, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, פיסטוקים, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, פלפל אנגלי, זנגביל, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, כתף בקר, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, אורז, קרם, מרק, פילו, שמן זית, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, שום, גזר, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל במילוי נהדר של בשר
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, חזה עוף, בשר בקר, חזה אווז, נקניק, מלפפונים חמוצים, בצל, חרדל, צנוברים, פירורי לחם, ביצים, שמן, מלח
www.matkonela.co.il
|
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, טלה, חומוס, חצילים, עגבניות תמר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, מלח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, יין אדום יבש, קלי, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל אנגלי, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, זנב שור בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, בקר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לפת, סלק, בצל לבן, כוסברה, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
פלפל שחור,חומץ,בשר,אגוז מוסקט,-קינמון
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא